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Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition.

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HORAIRES D'OUVERTURE :
du Lundi au Samedi
de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00

CHARCUTERIE DEMOIZET
1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex
Place de l'hotel de ville
Tél. : 03 24 38 42 05

Plan
demoizet.fr

Actualités

Barbecue

Notre selection Eté 2018 pour vos barbecues, n'hésitez pas à passer vos commandes par tel. 03 24 38 42 05
 
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OUVERTURE JEUDI 10 MAI

La boutique sera exceptionnellement ouverte ce Jeudi 10 Mai de 8H30 à 13H.
 

Nous serons fermés les autres jours fériés de Mai.

En dehors des fériés, ouverture du lundi au samedi de 8H00 à 12H30 puis de 14H à 19H.
 

N'hésitez pas à nous passer commande pour vos assortiments de barbecues, voici quelques idées : 

- Boudins blanc au piment d'espelette, à l'estragon ou aux petits légumes provençaux
- Brochettes de boeuf mariné
- Brochette de poulet citron
- Brochette de dinde au paprika
- Brochette mixte (lard, chorizo, saucisse, boeuf)
- Colleret ou lard mariné
- Merguez, chipo et saucisses aux herbes
- Andouillettes 5A

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Les fêtes se poursuivent en 2018

Envie de recevoir et de régaler vos invités, découvrez notre sélection de plats raffinés.
Cette sélection est disponible sur commande 48H à l’avance, sous réserve de disponibilité des produits.
Tel 03 24 38 42 05

En présentation photo : le Dome de Foie Gras aux Pommes et Pain d'Epices.
 
 
 
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Le Savoir Faire Demoizet Labellisé EPV

L'Union 

Publié Lundi 8 Février 2016
Après le Moulin à couleurs d’Écordal, la charcuterie Demoizet vient d’obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant, qui récompense la fabrication française d’excellence.

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Une recette protégée

L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel.
De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel.