Plats Traiteur
A commander 48 heures par avance - Minimum 6 personnes.
Un acompte de 50% est demandé afin de valider votre commande.
Non remboursable en cas d’annulation moins de 48H à l’avance.
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Non remboursable en cas d’annulation moins de 48H à l’avance.
Souris d’agneau à la fleur de thym 14,80€/pers
Pomme de terre mitraille rôtie à l'huile d'olive et thym ( + Tomate à la provençale selon saison )
Filet de cabillaud aux agrumes 13,80€/pers
Riz façon Créole
Magret de canard au ratafia 14,80€/pers
Paillasson de Pomme de Terre & Haricots Verts
Carbonnade flamande à la bière brune de Chimay 13,80€/pers
Pomme de Terre & Haricots Verts
Paella ( à réchauffer 45 min environ / 140° ) 13.80€/pers
Riz, légumes, moules, crevettes, calamar, poulet, poisson blanc, chorizo, gambas
Choucroute de la mer ( à réchauffer 45 min environ / 140° ) 13.80€/pers
Chou, saumon, haddock, merlu, moules, crevettes, gambas, st jacques et sauce
Salade au lard ( 500g/pers à réchauffer 45 min env/ 150°) 12.50€/pers
Et sa saucisse maison ou boudin blanc grillé
Baekeofe (à réchauffer 1H30 à 2H / 140°) 13.50€/pers
3 viandes (bœuf, porc, agneau ou veau) et son lit de pomme de terre en terrine Alsacienne
Couscous 13.80€/pers
Semoule de blé, légumes, poulet, merguez et agneau
Assortiment de charcuteries SUR PLAT 7,00 €/pers
Rosbeef, rôti de porc cuit, jambon sec de Pays,
jambon blanc ou galantine, terrine au choix, rosette lyonnaise
jambon blanc ou galantine, terrine au choix, rosette lyonnaise
Crudités variées (présentées en saladier 250g/personne) 4 €/pers
Au choix : Carottes, cèleri, concombre, taboulé, trio de choux, coleslaw
Pizza ou Quiche Lorraine sur plaque de 40 x 60 cm 50€
30 parts environ
Une caution sur les plats de service sera demandée au retrait de la commande, restituée au retour de la vaisselle. Sur demande, nous pouvons préparer votre commande en plats jetable, ceux-ci seront alors facturés selon le nombre et le volume (autour de 1€ par plat).