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Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition.

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HORAIRES D'OUVERTURE :
Lundi de 8h00 à 12h30
Et du Mardi au Samedi
de 8h00 à 18h00

CHARCUTERIE DEMOIZET
1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex
Place de l'hotel de ville
Tél. : 03 24 38 42 05

Plan
demoizet.fr

Actualités

ST VALENTIN 2023 Mise en bouche 
- Plateau de 10 Petits Fours (à réchauffer) pour 2 personnes       8€
- Les 4 Gougères Garnies au Comté       4€
 
 
Entrées à réchauffer 
- Cassolette de fruits de Mer à gratiner   6,50€
- Petit Parmentier de Canard au Foie Gras  6,50€
 
 
Plats à réchauffer 
- Pot au Feu de la Mer / petits légumes 15€
- Lobe de Ris de Veau aux Morilles / pomme de terre farcie 15€
 
 
Pour finir en douceur
- Pavlova aux Fruits Rouges (meringue, crème chantilly vanille, fruits rouges et coulis)    3€
- Moelleux au chocolat cœur fondant    3€
 
Une recette protégée

L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel.
De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un assaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel.